核心提示：大家好,下面本站小编来为大家分享一下，怎么做鱼块好吃又简单这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！ 1、材料：鱼块、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、料酒、生抽、淀粉。2、将鱼块洗净，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。3、热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒香。加入适量水，加入盐、糖、生抽调味。4、放入鱼块，翻炒均匀。加盖焖煮5分钟左右，直到汁水收干即可。上...
大家好,下面本站小编来为大家分享一下，怎么做鱼块好吃又简单这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：鱼块、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、料酒、生抽、淀粉。
2、将鱼块洗净，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
3、热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒香。加入适量水，加入盐、糖、生抽调味。
4、放入鱼块，翻炒均匀。加盖焖煮5分钟左右，直到汁水收干即可。
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